Hot Dogs pelo mundo

8 jul

Dona de Casa que é Dona de Casa sabe….tem dias que não dá vontade de fazer nada na cozinha!!!!

O problema acontece quando a preguiça vem exatamente no dia em que o maridão convida, sem avisar e de última hora, alguns amigos para comer em casa….Acreditem eu já passei por isso (muitas vezes aliás).

Quer uma solução prática?! Hot dog!!!! Lógico, que você não vai passar vergonha e servir um hot dog qualquer…

Que tal preparar um hot dog suéco? Ou um hot dog a moda italiana?

Gostou da ideia?! Então anote as receitas de diferentes hot dogs servidos ao redor do mundo:

Bélgica –  salsicha, batata frita e maionese.

Brasil – salsicha, ketchup, maionese, mostarda, vinagrete, milho, batata palha e purê de batatas.

Colômbia – abacaxi, presunto, maionese, mostarda, ketchup, cebolas, salsicha e batata palha. (figura 06)

Chile – abacate, tomate, salsicha e maionese. (figura 02)

Cuba – molho de alho, abacate, salsicha e abacaxi. (figura 08)

Espanha – alho, pimenta vermelha a gosto, salsicha e queijo manchego.(figura 07)

Estados Unidos (Região de Nova York) – mostarda picante, salsicha e chucrute. (figura 05)

Estados Unidos (Região da Carolina do Sul) – salada de repolho, mostarda, cebolas e salsicha.

Estados Unidos (Região da Flórida) – ketchup, mostarda, cebolas picantes, ostras crocantes, picles e salsicha.

Estados Unidos (Região de Nova Orleans) – feijão vermelho, salsicha e molho picante.

Índia – salsicha, coentro e tamarindo.

Inglaterra – salsicha, queijo cheddar, maçãs e alho poró. (figura 03)

Itália (Região da Toscana) – queijo parmesão, salsicha, folhas de sage e feijão branco. (figura 01)

Jamaica – salsicha, manga, pimentas escocesas e cebolas fritas.

Suécia – purê de batatas, salsicha e geleia de lingonberry. (figura 04)

Havaí – manga, banana, mamão, carambola goiaba e salsicha.

Lari Carvalho

(Fonte: www.bonappetit.com)

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Uma resposta to “Hot Dogs pelo mundo”

  1. Lady Asellus 21/04/2012 às 0:26 #

    de boa,eu só comeria o hot dog belga……….os demais são agridoces demais!E feijão ,ostra (urgh!) e alho (ARGH!!!) estraga todo o pão e a salsicha!É bom saber p/ q no dia q eu viajar não quebre a cara!O hot-dog brasileiro é sem dúvida o melhor!!

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