Receber com Charme..

2 jul

Para as novas donas da casa que querem receber os amigos e família, mas estão sem inspiração, o livro “Receber com Charme” da Renata Rangel e Claudia Pixu é a dica perfeita para te ajudar com idéias bacanas de decoração e comidas e bebidas para fazer em casa.

São dez capítulos, com dicas para diversas situações: refeições ao ar livre, festas de crianças, arranjos de flores, comemorações de final de ano, entre outros assuntos. Tudo ilustrado com fotos inspiradoras.

Boa semana, Si

Bandejas na Decoração

27 jun

Quem me conhece sabe que eu amo bandejas! Além de serem lindos objetos de decoração, é uma ótima peça para manter o ambiente arrumado! 

No lavado, você pode usar uma pequena bandeja de espelho para colocar uma vela, um creme; na cozinha, pode deixar preparado as coisas do café da manhã, ou uma bandeja de temperos; no quarto, pode ser uma bandeja no criado mudo, para colocar a agua, ou remedio; no closet podemos fazer uma bandeja linda com as maquiagens ou perfumes; na sala de tv uma bandeja com as mantas para se enrolar agora no inverno e no verão, podemos colocar um vaso, um livro bonito e os controles!

Bom, essas são apenas algumas sujestões das minhas bandejas!! Existem diversos modelos, de ratan, couro, espelho, vidro, madeira… Faça as suas!

Fruto do Espírito

19 jun

“Mas o Espirito de Deus produz o amor, a alegria, a paz, a longanimidade, a benignidade, a bondade, a fidelidade, a mansidão e o domínio próprio.”  Gálatas 5:22-23

Nunca tinha pensado em como Fruto do Espirito é primordial em nosso casamento. Veja como cada um deles é necessario para vivermos de forma abundante e feliz com nosso conjuge:

Amor

Eu vou demostrar amor ao meu cônjuge todos os dias.

Alegria

Eu vou buscar a alegria do Senhor sempre.

Paz

Eu vou andar em paz e não em stress.

Longanimidade

Eu vou ser longânimo e paciente com meu cônjuge e não perder a calma.

Benignidade

Eu vou fazer o bem para o meu cônjuge em todas as oportunidades.

Bondade

Eu vou mostrar bondade para com o meu cônjuge não importa o que aconteça.

Fidelidade

Eu serei fiel ao meu cônjuge em tudo que faço.

Mansidão

Eu vou ser manso e gentil, e não bruto, com meu cônjuge.

Domínio próprio

Eu não vou me permitir ficar fora de controle com o meu cônjuge.

Ore a Deus e peça a Ele que te de uma semana em sua presença e na sua graça e que seu casamento seja um espaço favorável a frutificação de cada uma dessas expressões do Fruto do Espirito.

O milagre começa com a entrega

15 jun

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“Mas ele lhes disse: Dai-lhes vós de comer. E eles disseram: Não temos senão cinco pães e dois peixes, salvo se nós próprios formos comprar comida para todo este povo.” Lucas 9:13

Este versículo fala do milagre mais conhecido de Jesus, o da multiplicação de pães e peixes. Interessante a maneira como Jesus fala a seus discípulos para servir a multidão, mesmo sabendo que não teriam comida para todos. Mas nessa hora Jesus queria lhes ensinar a colocar diante d’Ele os recursos que estavam disponíveis, ainda que simples e singelos.

Por isso diante de um desafio, devemos fazer tudo aquilo que está ao nosso alcance, reconhecer nossa limitação e confessar ao Senhor que dependemos de Sua graça, para que então Ele mova o sobrenatural e o milagre aconteça.

 

Jantar especial para o dia dos Namorados

12 jun

O dia dos namorados cai em uma 3ª feira, portanto a dica é light! Já viemos de um feriadão prolongado, melhor não exagerar!

E rápida também, vocês vão ver que facinho. Da para colocar os dois ao mesmo tempo no forno. Essa é a dica gastronomica da Ligia Contursi, minha amiga recem casada, ótima dona da casa!

SHITAKE NO ALUMINIO

INGREDIENTES:
1 pacote de shitake fresco
1 colher de sopa rasa de margarina
2 colheres de sopa de molho shoyo
1 colher de saquê (opcional)
MODO DE PREPARO:

(para fazer um por pessoa divida a receita em 2 papelotes de papel alumino – senão faça em um só e depois sirva)
Lave os shitakes em água corrente,corte os talos fora e seque delicadamente.
Abra um pedaço grande de papel alumínio e coloque os shitakes no centro do papel. Amasse as laterais do papel para colocar o shoyo, a margarina, o saquê. Feche bem , coloque em uma assadeira e leve ao forno em fogo médio por 15 minutos. Retire do forno e abra com cuidado.

SALMÃO NO PAPEL ALUMINIO

INGREDIENTES: (por pessoa)

1 posta de salmão de cerca de 200 g (sem o osso, com pele)
1/2 cebola
2 colheres (sopa) de vinho branco
1 colher (sopa) de azeite
sal e pimenta-do-reino (a gosto)

Papel alumínio.

MODO DE PREPARO:
Pré-aqueça o forno a 180ºC (temperatura média). Abra o papel alumínio e pincele o centro com azeite para o peixe não grudar. Transfira a posta para o alumínio e tempere com sal e pimenta-do-reino dos dois lados. Deixe o lado da pele para baixo. Corte a cebola em rodelas e junte, regue com o azeite e o vinho branco. Levante as extremidades do papel-alumínio e vá fechando as pontas para formar uma trouxinha bem vedada. Isso vai fazer com que os líquidos não vazem. Ela deve ficar altinha para o vapor circular e cozinhar o peixe por igual. Transfira para uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido para cozinhar por 10 minutos.

Paçoquinha cremosa!

5 jun

Oi Gente, faz tempo que não postamos nenhuma receita nova aqui…

E com a chegada de Junho, começam as festas Juninas, por isso nada como uma receita diferente e fácil para fazer e se divertir!

Ingredientes 

  • 2 latas de leite condensado;
  • 2 colheres (sopa) de manteiga;
  • 2 gemas;
  • 1 xícara (chá) de amendoim torrado e moído, sem casca.

Modo de fazer 

  1.  Junte todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo.
  2. Deixe ferver, mexendo sempre. A mistura vai apurar e dar uma ligeira encorpada. Quando estiver nesse ponto, retire do fogo.
  3. Despeje a paçoquinha em copinhos do tamanho de copos de café .

Pode ser servido também acompanhando o sorvete de creme! Outra dica é ja comprar o amendoim sem casca, daí é só colocar numa assadeira para torrar levemente e bater no liquidificador para moer!

O caminho de Deus é perfeito!

29 maio

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Boa semana!!

28 maio
É só começar os dias mais friozinhos que temos vontade de comer coisas gordas né? Começa a época de queijos, fundues, chocolate… Ao mesmo tempo ficamos mais preguiçosos para fazer exercício, saír de casa e terminamos o longo e sedentario dia de trabalho esparramados no sofá comendo um balde de pipoca!
Seguem algumas dicas para aqueles que estão empenhados em perder peso, em manter uma rotina saudável!
Pense a longo prazo
Não importa a quantidade de peso que deseja emagrecer, você deve pensar em uma eliminação de peso gradual. Trabalhe com a perda de meio a um quilo por semana. 
Tenha atitudes positivas
Pensamento positivo atrai atitudes corretas e estimulantes. Por isso, nada de desânimo ou de pensar que você não consegue ou que o mundo conspira contra o seu objetivo. Tudo na vida exige uma postura firme e determinação.  
Foco na meta de peso
A sua atenção deve estar focada no objetivo de peso e não nos alimentos que você pode comer ou deve evitar. A boa escolha alimentar será consequência.
Fuja do estresse e da ansiedade
Corte o mal pela raiz. Nenhum alimento por mais doce que ele seja será capaz de dar o fim no estresse e na ansiedade. Quando perceber que irá descontar nos alimentos todo o peso da rotina do dia, desvie a sua atenção daquele alimento que faz a luz vermelha da dieta piscar. Assistir a um bom filme, caminhar pelo bairro, ler um livro, ouvir música colocam o pensamento bem longe da alimentação. 
Assuma a responsabilidade
Se você opta por dietas da moda ou altamente restritas, as chances de conseguir o que deseja e, principalmente, manter o peso, são mínimas. Assuma que a mudança na alimentação deve ser para a vida e não para a próxima festa ou encontro social. Não terceirize a vitória e o seu sucesso. Você somente irá conseguir se responsabilizando pelas suas atitudes.  
Não se dê desculpas
Como resistir ao bombom ou ao doce que está na gaveta do escritório ou na despensa da cozinha? É quase impossível! Por isso, antes de plantar a sua própria armadilha, pense muito bem o porquê de deixar tão facilmente disponíveis esses alimentos tentadores. Você realmente quer emagrecer? Se sim, comece a oferecer esses alimentos para os seus amigos, livre-se deles. Evidentemente, você poderá comer um bombom, mas esporadicamente e não todos os dias.
Se cair, levante
Pessoas magras também exageram na alimentação. Elas não ganham peso porque logo em seguida retomam uma alimentação equilibrada em calorias. Se você exagerar, não faça disso o estopim para jogar o seu objetivo para o alto! No momento seguinte, retome a dieta e não faça uma restrição exagerada por conta disso como, por exemplo, dietas desintoxicantes, à base de sucos ou de sopas.  
Prepare-se para experimentar
Em vez de pensar no que você não poderá comer, pense no que você poderá! Novos sabores, texturas e muitos novos alimentos que não fazem parte da sua rotina alimentar poderão ser provados. O seu paladar será estimulado, testado e você terá novos alimentos para variar as suas refeições. 
Se informe
Quanto mais informações você tiver sobre alimentação saudável mais saberá diferenciar o que é correto ou não para o seu emagrecimento e para a sua saúde. Evite promessas de um rápido emagrecimento. Se a promessa é de eliminar mais do que 1 quilo por semana, cuidado! A sua saúde e autoestima estão em jogo.
Siga em frente
Mantenha sempre em mente as boas atitudes que não farão você desistir do seu objetivo final. Quanto mais certeza tiver de que está colhendo os resultados esperados, mais estimulado ficará para manter uma boa qualidade de vida e de peso por um longo período.

E boa segunda feira!

Só comigo?

25 maio

Estava ontem conversando com uma amiga recem casada sobre as dificuldades que nos deparamos logo no inicio. Cada casal tem suas diversidades e dificuldades, então fica impossivel nomear cada um dos desafios que podemos encontrar logo de cara, mas queria de maneira geral falar sobre alguns mais “populares”.

Nos primeiros meses é o tempo de adaptação à uma nova fase, de compartilhar o espaço físico, as contas, as obrigações e tarefas, o tempo, os sonhos. E no meio de todas essas novidades (e outras) percebemos o quanto somos diferentes um do outro. Como sempre um é mais organizado, mais animado, mais centrado, mais pacificador, mais amoroso, mais romantico, mais generoso, mais econômico enfim, as qualidades e defeitos que víamos de longe ficam agora ainda mais acentuados no convivio de perto!

Durante a próxima semana vamos falar um pouco mais sobre isso, só queria deixar claro que TODOS os casais passam por ajustes e não é fácil para ninguem! Já que as vezes parece que algumas coisas só acontecem na nossa casa…

Organizando armários da cozinha

22 maio

Continuando nessa fase de organização, separei algumas ideas de mantermos a casa organizada, prática e bonita!

Como já dizemos aqui é muiot fácil arrumar uma cristaleira de forma linda, aumentando seu espaço nos aramários da cozinha e deixando a mostra os presentes mais lindos que vocês ganharam de casamento!

Uma dica que gosto muito é usar caixas e bandejas para acomodar as coisas e deixar os armários e ambientes ainda mais arrumados! Por exemplo, faça uma bandeja com as coisas do café da manha e deixe sobre a bancada!